PROSPEK PENGEMBANGAN AGRIBISNIS GULA KELAPA DI KABUPATEN SUMENEP

  • Isdiantoni Isdiantoni Fakultas Pertanian, Universitas Wiraraja Sumenep
DOI: https://doi.org/10.24929/fp.v7i1.558
Keywords: prospek pengembangan, agribisnis gula kelapa

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kelayakan usaha dan sensitivitas dari agribisnis gula kelapa di Kabupaten Sumenep. Dengan menggunakan analisis Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), dan Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) diperoleh hasil bahwa agribisnis gula kelapa di Kabupaten Sumenep layak untuk diusahakan. Hal ini dapat dilihat dari nilai NPV sebesar Rp. 48.222.068,- (NPV > 0), nilai IRR 37,34% (IRR >  discount rate), dimana usaha gula kelapa ini masih layak dilaksanakan sampai pada tingkat suku bunga (discount rate) sebesar 37,34% per tahun, dan dengan  discount factor 19,2% per tahun diperoleh nilai net B/C ratio sebesar 1,43  (Net B/C > 1). Sedangkan dari hasil analisis sensitivitas menunjukkan bahwa usaha agribisnis gula kelapa di Kabupaten Sumenep lebih sensitif terhadap penurunan pendapatan daripada kenaikan biaya operasional.

References

Anonymous. 2008. Pola Pembiayaan Usaha Kecil (PPUK) Gula Aren. Bank Indonesia. Jakarta.
Fetiahlis, H..2001. Rangkuman Proses Pabrikasi Gula. PTPN XI. Asem Bagus. Situbondo.
Ibrahim, Yacob. 2003. Studi Kelayakan Bisnis. PT. Rineka Cipta. Jakarta.
Saidi, M..2006. Tetes Emas Nira Kelapa. Insan Cendekia. Surabaya.
Singarimbun dan Efendi. 1989. Metode Penelitian Survey. LP3ES. Jakarta.
Wardoyo. 1992 Pengembangan Agro Industri Pangan. Pra Widya Karya Nasional dan Gizi. Supong.
www. Desperindag. Or. Id / file/ data luas lahan perkebunan pohon kelapa. 22/01/2008.
Published
2018-09-12
Issue
Vol 7 No 1 (2010): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Section
Jurnal Cemara

Jurnal Pertanian Cemara allows readers to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of its articles and allow readers to use them for any other lawful purpose. The journal allows the author(s) to hold the copyright without restrictions. Finally, the journal allows the author(s) to retain publishing rights without restrictions.

 

In most cases, appropriate attribution can be provided by simply citing the original article, for example:

Fatmawati, Ika dan Wahyudi, Didik (2015). POTENSI RUMPUT LAUT DI KABUPATEN SUMENEP. JURNAL PERTANIAN CEMARA, 12(1), 1-18. doi:https://doi.org/10.24929/fp.v12i1.193

 

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Abstract viewed = 484 times
PDF downloaded = 326 times